【中野区】中野5丁目にある「立ち寿司横丁 中野サンモール」の、初夏を彩る季節限定商品が人気です！

中野5丁目にある、初夏を彩る季節限定商品が人気の「立ち寿司横丁 中野サンモール」に、土曜日の21時頃に伺いました。

明るい店内は心地の良い活気が漂っていて、満席でした。立ち食い寿司のお店ですが、座って食べるお席も選ぶことが出来ます。

初夏の七貫盛り（味噌汁付）です。にしん、生さば、かつお、すずき、はもなどまさに旬のネタが目白押しで、口の中で新鮮なお寿司がとろけて極上のお味でした。

初夏の七貫盛りのお値段はこちらです↑

初夏の光物三貫です。あじ、にしん、生さばです。初夏らしい、艶のある新鮮なネタが絶品でした。

初夏の光物三貫のお値段はこちらです↑

シャリには江東区新木場にある「ヨコ井」の赤酢を使用しています。長期熟成させた酒粕を丹念に仕込み、仕上げられている赤酢だそうです。赤酢を生かすために、国産米をブレンドしいるとのことです。

「立ち寿司横丁」を運営する株式会社エー・ピーホールディングスは、台風の被害にあった地域への支援金の寄付など、社会貢献を積極的に行っています。また、サトウキビの削りかすのバガスなどのエコ包材を積極的に使用し、CO2排出量削減に努めています。

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