【中野区】完全無添加が話題の“さくらやま果房のコンフィチュール” 6月中は中野マルイでも買えますよ!
「主役は旬の果実たち」のキャッチフレーズで大人気の“さくらやま果房”さん。添加物や保存料を一切加えず、安心で優しい味を提供するお店です。JR「中野駅」からも西武新宿線「新井薬師前駅」からも歩ける薬師アイロード商店街の一角にあります。
カフェを思わせるようなすてきな店構え。夏にはこのテーブルでテイクアウトした台湾風かき氷を食べている人もいます。
店内には、おどろくほどの種類のコンフィチュールが並んでいます。焼き菓子やコンポートもあります。
コンフィチュールは「砂糖で果実を侵出させ、果汁だけを煮詰めたあとに果肉を漬ける」もので、果肉を煮詰めてとろみをだすジャムとは工程が違うそうです。ですから果肉の形が残っているのですね。
今が旬のNEWアイテム「唐川びわ」がありました。美肌効果があるそうです!
こちらは、抗酸化作用を発揮する「あんず」と特有の酸味が楽しめる「日向夏(ひゅうがなつ)」
かわいい焼き菓子(白ぶたフィナンシェと黒ぶたフィナンシェ)が中央のテーブルに置かれていましたよ!
こんな風にパッケージされていて、かわいいです。ちょっとしたプレゼントにも楽しいですね。
お持ち帰り用のメニューです。台湾風かき氷(Snow Ice)いちごミルク、ヨーグルトオレンジなどがあり、フルーツ味のソーダもあるとのこと。
◎2019年6月30日(日)まで、中野マルイ(中野駅南口からすぐ)に催事出店中
ひと味違ったギフトやお中元にもなりそうですね。中野マルイにおいでの際は立ち寄られてはいかがでしょうか。
さくらやま果房
中野区新井1−30−6 (月曜定休)