【中野区】志奈そば田なかの姉妹店 『まぜそば田なか』が東中野にオープン!
2023年2月21日、志奈そば田なかの姉妹店 『まぜそば田なか』が東中野にオープンしました!
場所は中野駅のすぐ近く。ネイビーの外観の建物が目印です。
店内はコンクリート打ちっぱなしのお洒落な雰囲気。カウンターのみのこぢんまりとした空間です。
入り口の食券で商品を選んでから席に進むシステム。「汁なし煮干坦々麺」「煮干まぜそば」「まぜ中華」など煮干しベースのまぜそばがメインのお店です。
坦々麺は辣油の辛さと花椒(ホアジャオ)の痺れをお好みで選べます。「もう少し食べたいな」と思ったら追い玉やご飯ものを追加できます!食べ終わったあとの汁に混ぜる追いめしは無料です!
「特製汁なし煮干坦々麺」を辛さ・花椒ともに1で注文。鶏と豚のチャーシュー・味玉・ミンチ・のりなどたっぷりのトッピングです!まろやかな辛さ煮干しが香る汁ともちもちの麺が絡み合って絶品!ピリリと痺れる花椒がアクセントになります!
独特の風味がクセになる「にぼたん」はカップ麺でも販売しています!ラーメン好きの方はぜひ足を運んでみてください♪
『まぜそば田なか』はこちら↓
イワミズコウタ
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